电子沙盘模拟与手工沙盘模拟是两种不同的模拟方式，它们在模拟方式和应用方面存在显著差异。

电子沙盘模拟是一种基于计算机技术的模拟方式，通过计算机程序实现沙盘的模拟。这种模拟方式可以实现自动化、快速化和精准化的模拟，可以大大提高模拟的效率和精度。电子沙盘模拟的优势在于，它可以模拟复杂的地理环境和气候条件，可以模拟大量的数据和场景，而且可以实时更新和调整数据。此外，电子沙盘模拟还可以实现多种功能的模拟，例如地形地貌、建筑规划、交通规划等。

相比之下，手工沙盘模拟是一种相对传统的模拟方式，它是通过手工制作沙盘来实现模拟的。这种模拟方式需要耗费大量的人力和物力，需要制作大量的模型和道具，而且精度和效率相对较低。但是，手工沙盘模拟的优势在于，它可以实现更加直观和生动的模拟，可以通过手工制作实现更加细致和逼真的场景和模型。此外，手工沙盘模拟还可以根据需要进行定制和调整，更加灵活和个性化。

在应用方面，电子沙盘模拟和手工沙盘模拟也存在差异。电子沙盘模拟主要应用于城市规划、土地利用、环境评估等领域，可以大大提高评估和规划的效率和精度。而手工沙盘模拟则更加适用于军事指挥、作战演习等领域，可以通过手工制作实现更加逼真的场景和模型。

综上所述，电子沙盘模拟和手工沙盘模拟各有其优缺点，需要根据具体的应用场景和需求进行选择。在未来，随着技术的不断发展，电子沙盘模拟将会成为更加普及和实用的工具，而手工沙盘模拟则会逐渐被淘汰或被替代。但是，在某些特定领域和场景中，手工沙盘模拟仍然具有一定的应用价值和发展空间。